Menús de Navidad 2025
En este día tan especial, 25 de diciembre, queremos invitarte a disfrutar de dos experiencias gastronómicas pensadas para todos los gustos dentro del Lienzo Norte.
En nuestra cafetería, encontrarás un menú variado, fresco y asequible, ideal para quienes buscan disfrutar de sabores deliciosos en un ambiente relajado y acogedor.
Y para quienes deseen vivir una experiencia más completa, nuestro restaurante ofrecerá un menú elegante y cuidadosamente elaborado, acompañado por las inigualables vistas a las murallas de Ávila, que convierten cada plato en un momento especial.
Dos ambientes, un mismo espíritu: celebrar contigo, con calidad, sabor y la magia de estas fechas.
Cafetería
Restaurante
Restaurante
Aperitivo
Brocheta de Langostino crujiente con polvo de pistacho y salsa de soja y limón
Primeros Platos
Ensalada de marinados con canonigos, langostinos y vinagreta de frutos del bosque
Crema de castañas y setas con crujiente de jamón
Canelón de Avileño con foie, reducción de membrillo de Santa Teresa, Pistacho y PX
Patatas Revolconas con Torreznillos, huevo poché y polvo de trufa
Judías del Barco con sus tropiezos
Segundos Platos
Pluma Ibérica a la brasa & Melocotón de Navaluenga y salsa de vermut
Carrillera de Ternera de Ávila Melosa al Vino Tinto de Cebreros y parmentiere de patata
Entrecot de Ternera de Ávila a la parrilla con pimientos del padrón
Rodaballo al horno y ajo arriero
Carrillera de Rape confitada sobre crema de mariscos y emulsión de AOVE
Postres
Copa de Mousse de turrón blando
Tarta Gredos de hojaldre, crema pastelera y nata
Tarta de queso Palacios de Goda con membrillo de Santa Teresa y tierra de galleta
Gofremisú (Tiramisú, gogfre y crujiente de chocolate)
Helado de tronco de Navidad turron crocanti
Bodega
Agua mineral · Cerveza o Refresco · Vino Ribera Del Duero D.O. , Vino Tinto D.O. Rioja
Crianza o Vino Blanco Verdejo D.O. Rueda
Café y Dulces Navideños
39,90€
Cafetería
Aperitivo
Saquito de Queso de cabra, verduras y confitura de arándanos
Primeros Platos
Crema de Mariscos con tartar de langostinos
Góndola de Piña rellena de Langostinos, salsa rosa y huevas de lumpo
Revuelto de Espárragos trigueros y gambas
Patatas Revolconas con torreznillos y huevo poché
Judías del Barco con sus tropiezos
Segundos Platos
Carrilleras de Cerdo melosas al vino tinto con parmentiere de patata y
cebollitas francesas glaseadas
Costilla de Ternera a baja temperatura con un toque de BBQ y
guarnición de arroz
Entrecot de Ternera de Ávila con guarnición de patata y pimiento
Bacalao Confitado con Salsa Vizcaína
Lomitos de Dorada al horno, Patata a la Gallega y Salsa Ajonesaezos
Postres
Vasito de Tiramisú
Vasito de Tarta de queso con frutos del bosque
Helado de Tronco de Navidad Turron Crocanti
Bodega
Agua mineral · Cerveza o Refresco · Copa de Ribera/Rioja/Verdejo ó
Vino de la casa y gaseosa
Café y Dulces Navideños
27€